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Survival Wissen
9. Dezember 2013 / 20. Oktober 2022 von Reini Rossmann
Die männlichen Kätzchen der Hasel sind essbar. Wie ich darauf komme? Die Geschichte fängt mit zwei Kohlmeisen an.
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6. Dezember 2013 / 4. Dezember 2017 von Reini Rossmann
Heute habe ich mir in entspanntes Self Survival Training gegönnt. Zuerst mal am Sitzplatz die Aufmerksamkeit schulen und dann ab zum Herumstreifen.
Ein kleiner Spaziergang durch den Auwald und die Vorstellung von ein paar interessanten Pflanzen:
4. Dezember 2013 / 4. Dezember 2017 von Reini Rossmann
Der Wiesenbocksbart gehört zu den Korbblütengewächse, die zum größten Teil essbar sind. Früher wurde der Bocksbart als Wildgemüse verwendet und das zu Recht. Blätter, Blüten und auch der Stengel sind essbar und erinnern vom Geschmack her an Kopfsalat.