Haltbarmachen für Selbstversorger

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Ernten / Haltbarmachen und später Essen.. so einfach kann es sein

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Mit dem Buch “Haltbarmachen” für Selbstversorger erhälts du 21 Techniken um deine Ernte lange einlagern zu können. Vom bekannten Einkochen über einblitzen bis hin zur Milchsäurevergärung oder Käse mit Wachs überziehen ist allls dabei. Damit du deine Lebensmittel nicht wegschmeißen musst, weil sie kaputt gegangen sind findest du auf über 30Seite zustätzlich notwendiges Wissen zur Lebensmittelhygiene und Desinfektion

Das Buch beinhaltet ebenso Tipps zur idealen Lagerung von Nahrungsmittel die in jedem Krisenvorrat Platz finden sollten. Zusätzlich gibt es noch einige leckere und einfache Rezepte.

Wie du nun an eine ertragreiche Ernte kommst, erfährst du im Kartoffelanbau für Selbstversorger und in der Selbstversorger Pflanzenbibel.

316 Seiten in gebundener Hardcover A5 Ausführung findet sich im Haltbarmachen für Selbstversorger alles zu:

  • Lebensmittelhygiene
  • Reinigung und Desinfektion
  • 21 Haltbar-Mach-Techniken im Detail
  • Tipps zur Lagerung
  • Verarbeitung Selbstversorger Pflanzen
  • Rezepte
  • Übersichtstabelle

Zusätzliche Information

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